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米国在住の元看護師、松崎恵美です。3歳の息子を育てる中で、「何を体に取り入れるか」の大切さを日々実感しています。看護師としての知識を活かし、「油・砂糖・小麦粉・乳製品」をできるだけ控えた、家族みんなが健やかに過ごせるためのアイテムや暮らしの知恵を発信しています。

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